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Una appuntamento delizioso, tutto pronto per il Sigep
Dal 23 al 27 gennaio 2010 alla fiera di Rimini torna il Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria Pasticceria e Panificazione Artigianali.
Tutto pronto alla fiera di Rimini per il Sigep, che si svolgerà dal 23 al 27 gennaio 2010.
Il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, che in questi ultimi anni si è guadagnato una posizione di grande importanza, nel panorama internazionale, per quanto riguarada il settore alimentare.
Durante quete giornate verranno presentate tutte le novità riguardanti le materie prime, gli ingredienti, le attrezzature e i trend del mercato.
Inoltre potrete entrare in contatto con operatori del settore e conoscere tutto quello che riguarda arredamenti e servizi per gelaterie, pasticcerie e panetterie artigianali.
Tra gli eventi a cui potrete prendere parte nell’edizione di quest’anno, martedì 26 gennaio, si svolgerà nei saloni fieristici, alle ore 16.30, il “Premio Comunicando”, durante il quale verranno premiate le migliori campagne pubblicitarie del 2009, realizzate per gelaterie e pasticerie.
Sabato 23 gennaio, dalle 11.00 alle 13.00, si terrà invece l’incontro “Franchising day della ristorazione“, giunto alla sua terza edizione, presso la Sala Congressi.
Durante questo appuntamento verranno illustrati e presentati casi commerciali di realtà legate al settore: gelaterie, pizzerie, cioccolaterie e yogurterie.
Nella stessa giornata, dalle 13.00 alle 14, presso lo stand di “Pizza e Pasta Italiana”, sarà allestito un buffet per tutti coloro che vorranno parteciparvi.
Fra gli eventi, uno dei più importanti è la “coppa del Mondo di Gelateria” e l’evento “Verso l’Eccellenza”.
Altro appuntamento sarà quello “Delicious & Famous”, che vedrà l´incontro fra dolce artigianale e moda.
Fra le novità dell´area espositiva, il Salone della Bomboniera, Confetteria, Decorazione e Regalo, denominato SiGift, che vuole dare risalto al 
settore dedicato alle decorazioni e al confezionamento, già presente in SIGEP, portandolo ad un livello di massima visibilità in termini di comunicazione e con un nuovo lay out espositivo.
Se avete intenzione di partecipare a questo evento, sul sito http://www.guest.net/ troverete tantissime offerte hotel per il vostro soggiorno a Rimini e Riccione.
Guest.net è un portale turistico sulla Riviera Romagnola, dal quale potrete prenotare direttametne la vostra stanza, in uno degli hotel presenti, grazie al servizio di booking online.
Daniela Fabbri
da COMUNICATI-STAMPA.NET
Auchan Zaia il sapore delle nostre regioni
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ZAIA INAUGURA ALL’AUCHAN “IL SAPORE DELLE NOSTRE REGIONI”
Nel 2010 11.500 prodotti locali, tra cui 700 IGP/DOC e oltre 3.000 etichette di vino (DOC, DOCG, IGT) troveranno posto in 49 ipermercati Auchan. L’iniziativa coinvolgera’ circa 900 aziende medio-piccole che potranno portare i loro prodotti su tutto il territorio nazionale e in 12 Paesi stranieri. E proprio oggi il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Luca Zaia ha inaugurato ‘Il Sapore delle nostre Regioni’, un’iniziativa per la valorizzazione dei prodotti enogastronomici italiani degli ipermercati AUCHAN cui il Ministero ha dato il suo patrocinio per lanciare il regionalismo alimentare. Insieme al Ministro il Direttore generale di Auchan SpA Christian Iperti. Nel corso dell’evento sono state presentate testimonianze dal mondo delle PMI alimentari. Il progetto prevede una serie di eventi che coinvolgeranno 49 ipermercati Auchan nel corso del 2010, con 11.500 prodotti locali di cui 700 IGP/DOP a cui si aggiungono oltre 3.000 etichette di vino (DOC, DOCG, IGT). Attraverso Auchan, circa 900 aziende, perlopiu’ medio-piccole, potranno portare i loro prodotti sull’intero territorio nazionale, fruire di una valorizzazione importante in termini di marketing e, in alcuni casi, avere la possibilita’ di uno sviluppo internazionale nei 12 Paesi extraitaliani in cui l’azienda e’ presente. Con questa operazione si vuole restituire alle comunita’ locali quel patrimonio di sapori e’ uno degli aspetti piu’ nobili delle loro radici territoriali, e renderlo fruibile da tutti coloro che, pur geograficamente esterni alle comunita’ di riferimento, vogliono sperimentare percorsi del gusto inediti.
- Il progetto debuttera’ l’11 febbraio 2010 con l’evento “Sapori d’Italia”, focalizzato sulla linea a marchio “Sapori delle Regioni”, che dal 2002 rappresenta concretamente l’impegno di Auchan nella valorizzazione della tradizione locale italiana, attraverso la proposta di una collezione di prodotti regionali e l’indicazione sulla confezione del luogo d’origine, di cenni storici sul fornitore e delle modalita’ di preparazione per la migliore fruizione. Dall’11 febbraio i “Sapori delle Regioni” avranno, per tutto il 2010, uno spazio espositivo dedicato all’interno dei 49 ipermercati, sostenuto da una massiccia campagna di comunicazione che abbraccera’ media, volantini e materiale informativo sul punto vendita.
Subito dopo, e in parallelo a “Sapori d’Italia”, il patrimonio di prodotti locali verra’ presentato nel corso di eventi speciali dedicati a specifiche aree geografiche. Ogni evento sara’ comunicato all’interno del volantino Auchan, stampato in 4 milioni di copie.
Si partira’ il 4 marzo 2010 con l’Etruria, mentre il 23 aprile sara’ la volta della Sicilia. Il percorso proseguira’, il 7 giugno con Puglia, Campania e Calabria, il 15 agosto con le Marche e l’Abruzzo, il 15 settembre con la Sardegna e il 1° novembre con il Triveneto. Auchan e’ presente in Italia dal 1989, anno in cui e’ stato aperto il primo ipermercato a Torino. Oggi, Auchan SpA e’ presente in 11 regioni italiane con 54 ipermercati, di cui 48 a gestione diretta e 6 in franchising, e impiega quasi 15.000 dipendenti.
da agi.it ale
Confcommercio e la rete franchising point
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Ma il franchising tiene
In un momento di oggettiva difficoltà per il commercio, Confesercenti rilancia la propria rete di “Franchising Point”, serie capillare di uffici dedicati ad una delle formule che maggiormente sta “tenendo” in questi ultimi mesi.
Un +1,4% alla voce fatturato. Quasi 53.500 realtà presenti per un saldo attivo di circa 1000 imprese rispetto al 2007. In tempo di crisi bastano già queste cifre, riferite al 2008, per giustificare la fiducia e l’attenzione che il mondo del commercio rivolge al settore del franchising. A Modena Confesercenti conta 14 sportelli dedicati in tutta la provincia: sono i Franchising Point, una rete capillare che ha lo scopo di favorire lo sviluppo di idee e progetti imprenditoriali. Luogo privilegiato di incontro tra domanda ed offerta è qui che gli aspiranti nuovi commercianti trovano consulenza per l’avviamento e la gestione delle attività, percorsi di formazione e l’individuazione di incentivi e sostegni pubblici. Esempio concreto di un’opportunità da cogliere, soprattutto da parte dei giovani, l’esperienza di Caffè Molinari che attraverso la rete del franchising ha realizzato in pieno centro storico una nuova concezione di bar. Esperienza che, guardando anche all’estero, si è già duplicata a Mosca.
di Miriam Accardo da viaemilianet.it
FranChising e Finanziamenti a Nervi
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Franchising e finanziamenti, se ne parlerà domani a Nervi
Per coloro che vogliono diventare imprenditori nel franchising – e sono oltre 3.000 i nuovi punti vendita aperti ogni anno in Italia – esistono importanti finanziamenti pubblici e privati. Domani a Genova-Nervi se ne discuterà nel workshop aperto a tutti organizzato da Mail Boxes Etc., Invitalia e BNL-Gruppo BNP Paribas che racconteranno agli aspiranti affiliati in franchising come ottenere le agevolazioni pubbliche e private in quest’incontro, dalle 10 alle 13 all’Hotel Villa Pagoda. Mail Boxes Etc., la più grande rete in Italia e nel mondo di negozi in franchising nel campo dei servizi postali, di comunicazione e di supporto alle attività di aziende e privati, nel solo 2008, con l’apertura di nuovi punti vendita, ha creato oltre 100 posti di lavoro. Negli ultimi 5 anni Invitalia, l’Agenzia nazionale per l’attrazione degli investimenti e lo sviluppo d’impresa, che gestisce per conto del Governo alcune delle misure agevolative previste per le imprese, ha ricevuto 2.530 domande di finanziamento per attività in franchising, sostenuto 567 progetti per investimenti pari a oltre 47 milioni di euro e creato 1.134 nuovi posti di lavoro. Parteciperanno all’incontro: Fabrizio Mantovani, Responsabile Sviluppo Franchising Mail Boxes Etc., che farà il punto sul settore in Italia, Massimo Calzoni, Responsabile Sostegno politiche occupazionali di Invitalia, che spiegherà le modalità di richiesta del finanziamento, Felice Marcelli, Responsabile Clientela Business dell’Area Liguria, che illustrerà gli strumenti
agevolativi resi disponibili dalla rete bancaria per l’apertura di nuovi punti vendita e Fabio Conti, Concessionario d’Area di Mail Boxes Etc.
da Cittadigenova.com
Salerno ospita il Franchising day
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Salerno ospita il Franchising day
Un’intera giornata dedicata alle attività in franchising: incontri con aziende che vogliono aprire sul territorio della Campania, opportunità di finanziamento alle imprese, incontri per capire cosa è, come funziona e quale sopporto offre il fare parte di un franchising.
La giornata si svolgerà a Salerno il 12 Novembre presso la Sala Genovesi della sede di rappresentanza della Camera di Commercio in via Roma ed è organizzata dalla Federazione Italiana Franchising-Confesercenti in collaborazione con Confesercenti Campania e Confesercenti Salerno.
La giornata è da intendersi come un’occasione di conoscenza di una realtà imprenditoriale che può offrire grandi potenzialità di gguadagno e di crescita ed è anche un modo per orientarsi nell’ambito delle agevolazioni e degli strumenti che Ivitalia e Monte Paschi Siena possono offrire a chi intende iniziare un’attività di questo tipo.
Tra i franchisor presenti alla giornata di lavori ci saranno FotoDigitalDiscount, la più grande catena di negozi di fotografia digitale in Italia, FinanziariaM3, Eco Repair, Filanto, Sasch, Spigghy, Globitalia, Clean Life Discount.
da ecodisalerno.com